Flädie Mat & Vingård är en idyllisk vingård i hjärtat av Skåne, där passion för vin och gastronomi möts i en naturskön miljö. Vingården har genom åren etablerat sig som en av Sveriges ledande vinproducenter och har vunnit flera prestigefyllda utmärkelser, bland annat “Best National Producer of the Year Sweden” i AWC Vienna. Här odlas druvor med omsorg, och vinproduktionen präglas av innovation och kvalitet, vilket resulterar i viner som håller internationell standard.
För vinentusiaster erbjuds guidade turer genom vingården där besökare får lära sig mer om vinodling i Sverige och de unika förhållanden som präglar skånska viner. Vinprovningar hålls regelbundet och inkluderar provsmakning av gårdens egna viner, från eleganta mousserande varianter till smakrika röda och vita viner.
Restaurangen på Flädie Mat & Vingård är en central del av upplevelsen och serverar noggrant komponerade menyer med säsongens bästa lokala råvaror. Maten är utformad för att harmoniera med gårdens viner, och gäster kan njuta av allt från avslappnade luncher till exklusiva avsmakningsmenyer. Utöver ordinarie servering arrangeras även temakvällar såsom skaldjurshelger, afternoon tea och julbord med skånska specialiteter.
För den som vill förlänga vistelsen erbjuder vingården hotellboende i en charmig och rofylld miljö. Weekendpaket inkluderar ofta vinprovning, middag och en god natts sömn i något av de bekväma rummen. För konferenser och företagsevent finns välutrustade möteslokaler, där gästerna kan kombinera arbete med vinprovning och gastronomiska upplevelser.
Flädie Mat & Vingård är en perfekt destination för livsnjutare, vinälskare och företag som söker en unik upplevelse i en avslappnad och inspirerande vingårdsmiljö.