Från och med den 1 juni 2025 blir gårdsförsäljning av alkohol tillåten i Sverige – en efterlängtad förändring som ger småskaliga producenter som mikrobryggerier, vingårdar och destillerier möjligheten att sälja sina egentillverkade drycker direkt till dig som konsument. För ölälskare i Göteborg öppnar detta upp helt nya möjligheter att upptäcka och köpa lokalt producerad öl – direkt från källan. I den här artikeln guidar vi dig till vilka bryggerier i Göteborg som erbjuder gårdsförsäljning av öl, så att du enkelt kan hitta nästa smakupplevelse och samtidigt stötta den lokala dryckeskulturen.
Bryggerier i Göteborg
Två Feta Grisar
Två Feta Grisar är ett hantverksbryggeri, restaurang och gastropub på Ringön i Göteborg. Här bryggs runt 20 olika ölsorter per år och besökare kan njuta av både egen öl och mat, antingen i bryggeriets pub, taproom eller på uteserveringarna. Förutom ölprovningar och Beer Makers Dinner med mat i flera rätter, erbjuds även padel, dart, boule och 5-kamp – allt under ett och samma tak. Lokalen är perfekt för både privata och företagsevenemang, med plats för upp till 100 personer. Flera av deras ölsorter finns även på Systembolaget och folkölen säljs via gårdsförsäljning på plats.
Ego Distillers
Ego Distillers är Göteborgs första destilleri och spritbar, belägen i maskinrummet på Gamlestadens Fabriker. Här kan du prova egenproducerad gin, vodka, akvavit och absint – antingen i baren, genom cocktails, eller via deras uppskattade provningar och workshops. Ego Distillers erbjuder en unik miljö där besökare kan djupdyka i destillatens värld, njuta av mat, musik och drinkar. Produkterna finns även tillgängliga på Systembolaget.
Majornas Bryggeri
Majornas Bryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri och bryggpub i Göteborg, grundat 2014 och med rötter i hembryggningsrörelsen. All öl bryggs lokalt och hantverksmässigt i Majorna, och sortimentet är brett – från pilsner och ale till suröl, IPA och fatlagrad porter. Bryggeriet driver även Göteborgs första riktiga bryggpub där gäster kan prova öl, gå på bryggkurser, quiz och andra evenemang. Utöver öl serveras vällagade vegetariska och veganska rätter. Ett dussintal av deras öl finns på lokala Systembolag och kan beställas fraktfritt över hela landet. Alla öl är ofiltrerade, opastöriserade och veganska.
Oceanbryggeriet
Oceanbryggeriet är ett göteborgsbaserat hantverksbryggeri som fokuserar på klassiska öltyper med modern karaktär. Bryggeriet är känt för sina rena och smakrika öl, och erbjuder ett brett sortiment som sträcker sig från lager och ale till säsongsöl. All öl bryggs med noggrant utvalda råvaror och med hantverksmässiga metoder för att ge en genuin och balanserad smakupplevelse. Oceanbryggeriets produkter finns tillgängliga på Systembolaget, utvalda restauranger och pubar samt genom gårdsförsäljning. Bryggeriet anordnar även ölprovningar och evenemang för både privatpersoner och företag.
Läs också:
Hitta bryggerier och vingårdar med gårdsförsäljning nära dig