Nacka Bryggeri, vackert beläget vid Saltsjö Pir i Nacka, strax utanför Stockholm, är ett hantverksbryggeri som sedan 2015 har arbetat med en tydlig vision: att skapa drycker av exceptionell kvalitet med djup lokal förankring. Här, i gränslandet mellan Stockholms skärgård och Mälarlandskapet, har bryggeriet byggt upp ett starkt följe av entusiaster som värdesätter äkta hantverk och ursprung framför massproduktionens standardisering. Varje produkt bär på en berättelse om platsen, råvarorna och bryggarnas gedigna kunnande.
Bryggeriet erbjuder ett brett sortiment som sträcker sig långt bortom traditionell öl. Med omkring tjugofem olika ölsorter, från klassiska IPA och lager till stout och pale ale, hämtas inspirationen ofta från Nackas unika natur och rika historia. Ett framstående exempel är Baggens IPA, vars namn hyllar den närliggande Baggensfjärden. Utöver ölen producerar Nacka Bryggeri även hard seltzer, gin, tonic, färdiga gin och tonic samt akvavit, allt med samma omsorg och höga kvalitetskrav. För den som söker något verkligt unikt finns “Limited Exclusive Edition” – lagringsbara specialutgåvor som säljs via Systembolaget.
Det unika värdet hos Nacka Bryggeri ligger inte bara i produkterna, utan också i den helhetsupplevelse de erbjuder. Besökare kan uppleva bryggeriet på plats genom guidade visningar, där de får insikt i bryggprocessen och möjlighet att provsmaka dryckerna. Dessa turer avslutas ofta med en middagsbuffé i samarbete med Restaurang Saltsjö Pir, vilket förhöjer upplevelsen ytterligare. Bryggeriets gårdsförsäljning ger också en direktkanal till färska produkter och en chans att möta de människor som skapar dem. Det är en mötesplats där lokal historia, hantverksmässig bryggning och natursköna omgivningar flätas samman.
Nacka Bryggeri är djupt engagerat i att minimera sin miljöpåverkan. De prioriterar lokala råvaror, optimerar vattenhanteringen och återanvänder restprodukter som drav till djurfoder eller kompost. Dessutom investerar de i energieffektiv utrustning och utforskar möjligheter för förnybar energi. Detta engagemang sträcker sig även till starka lokala samarbeten med lantbrukare, krögare och livsmedelsproducenter, vilket stärker hela regionens mat och dryckesprofil. Att välja en produkt från Nacka Bryggeri är därför mer än ett köp; det är ett ställningstagande för lokalt hantverk, hållbarhet och en levande svensk dryckeskultur.