Alskute Farm & Brewery har etablerat sig som en uppskattad hantverksaktör på Gotland, djupt rotad i Gotlands unika miljö, präglad av öns kalkstensplatå och dess enastående mikroklimat. Här föds en passion för välbalanserade och karaktärsfulla öl. Sedan starten har bryggeriet konsekvent arbetat med ett tydligt hantverksideal: att skapa öl med lokalt förankrade råvaror, genomtänkta recept och en djup respekt för ölets traditioner och historia. Varje sats är ett kärleksverk, och varje öl bjuder in till en upplevelse av smak, hantverk och platsens identitet.

Verksamheten växte fram ur en delad entusiasm för öl och Gotlands traditioner. Från de första experimenten har Alskute vuxit till en respekterad aktör med eget bryggverk och ett brett, genomtänkt sortiment. Här finner man klassiker som välbalanserade pale ales, fylliga porter och stout, friska lagers och sessionsvänliga IPAs, alla bryggda med noggrant utvalda malt- och humlesorter av hög kvalitet. Bryggeriet är även känt för sina uppskattade säsongsbrygder och de spännande specialserier och samarbeten som ständigt erbjuder nya smakupplevelser för den nyfikne ölälskaren.

Bryggprocessen hos Alskute Farm & Brewery är en noggrann balans mellan vetenskap och intuition. Bryggarna besitter en djup kunskap om råvarornas kemi och biologi, vilket kombineras med en rik erfarenhetsbank och ett känsligt smakorgan för att styra mot exakt det smakuttryck som eftersträvas. Denna tekniska skicklighet genomsyras av ett genuint engagemang för hållbarhet. Man strävar efter lokalt producerad malt, gärna från Gotländska gårdar, och väljer humle med omsorg.

Att besöka Alskute Farm & Brewery är en upplevelse för den som värdesätter lokalt hantverk. Bryggeriet erbjuder generösa provsmakningstillfällen där hela sortimentet kan utforskas. Taproom är en levande mötesplats för lokalbefolkning och besökare. Alskute ser sig som en stolt representant för Gotland, en del av en större rörelse som sätter öns unika förutsättningar på kartan som destination för autentiska upplevelser. Oavsett om du är en nyfiken nybörjare eller en hängiven entusiast, är du välkommen att uppleva smaken av Gotlands unika landskap i glaset.

Barlingbo Bryggeri har med sitt fasta fotfäste på Gotlands unika kalkstensplatå etablerat sig som en framstående aktör inom den svenska hantverksölsscenen. Bryggeriet utmärker sig genom att kombinera utvalda råvaror och respekt för klassiska bryggstilar, samtidigt som man ständigt utforskar nya smakhorisonter och tekniker. Här vågar man ta risker och prova nya vägar, vilket belönar ölentusiaster med drycker som alltid bjuder på något mer än förväntat.

Grundandet av Barlingbo Bryggeri handlade om att fylla en tydlig lucka på Gotland. Visionen var att erbjuda mer än industriöl; att skapa ett bryggeri som värnade om smak och genuint hantverk. Med övertygelsen att öl bör vara lokalt, hantverksmässigt och smakfullt, har man sedan starten byggt upp ett brett sortiment som täcker de flesta ölstilar. Man har investerat i moderna bryggverktyg och knutit starka band till lokala leverantörer och samarbetspartners som delar samma värderingar.

En röd tråd löper genom allt som Barlingbo Bryggeri producerar: kvalitet, ärlighet och respekt för råvarorna. Man använder malt av högsta kvalitet, ofta lokalt eller nordiskt, och humlesorter som väljs för sina aromatiska egenskaper och bidrag till ölets smakprofil. Vattnet, en av ölets viktigaste beståndsdelar, anpassas noggrant för varje ölsort. Jästkulturerna handplockas för sina unika smakegenskaper och hanteras med stor omsorg. Resultatet är ett sortiment där varje öl har en tydlig identitet, balanserade smaker och en avslutning som inbjuder till nästa klunk.

Bryggprocessen på Barlingbo Bryggeri förenar moderna tekniker med beprövad hantverkstradition. Investeringar i effektiv utrustning, som temperaturkontrollerade jästankar och mätutrustning, går hand i hand med en fast förankring i enkla bryggprinciper och genuint hantverk. Varje recept börjar som en vision om smak och karaktär i bryggmästarens huvud, för att sedan förverkligas där råvarornas samspel formar slutresultatet. Detta är en process som kräver kunskap, tålamod och en äkta kärlek till både ölet och brygghantverket.

För den ölintresserade erbjuder Barlingbo Bryggeri en rik upplevelse. Bryggeriet välkomnar besökare till sitt taproom för provningar, där personalens passion och kunskap berikar varje besök. Gårdsbutiken är välsorterad och erbjuder hela sortimentet för hemmabruk och som gåvor. Hållbarhet är centralt i verksamheten. Man brygger öl med omtanke om kommande generationer och med respekt för de naturresurser som möjliggör produktionen. Detta innebär lokalt förankrade råvaror, restriktiv kemikalieanvändning och noggrann hantering av biprodukter, där drav från bryggeriet går till en biogasanläggning på Gotland.

Boge Bränneri på Gotland representerar en spännande utveckling inom nordisk hantverksdestillering. Beläget mitt i Östersjön, på öns unika kalkstensplatå med dess särskilda mikroklimat, har destilleriet en idealisk grund för sin verksamhet. Här förenas innovation med djup respekt för råvarornas ursprung. Visionen är att lyfta fram Gotlands rika natur som en skattkammare av aromatiska ingredienser. Genom att noggrant välja ut lokalt spannmål, gotländskt vatten och handplockade botaniska växter skapar Boge Bränneri en sprit som är genuint nordisk i sin karaktär – frisk, aromatisk och med en komplexitet som bara uppstår när hantverk och natur möts i perfekt harmoni.

Varje produkt som lämnar Boge Bränneri är resultatet av en kombination av noggrann forskning, kreativt tänkande och disciplinerat hantverk. Destilleriet arbetar med ett begränsat antal batcher varje år, vilket möjliggör maximal kontroll och precision genom hela processen. Från råvaruinköp till buteljering är varje steg genomtänkt och utfört med stor omsorg. Man investerar i modern analytisk utrustning för att objektivt mäta smakprofiler och säkerställa konsistens, men den mänskliga expertisen är alltid avgörande. Erfarna provsmakare, med tränade näsor och gommar, utgör det sista och viktigaste ledet i kvalitetssäkringen. Detta system förenar det bästa av modern teknologi med hantverkarens oöverträffade känsla, vilket resulterar i en smakupplevelse präglad av Gotlands råvaror och destilleriets tekniska kompetens.

Boge Bränneris unika värde sträcker sig bortom själva drycken. Företaget tar ett genuint och konkret helhetsgrepp om hållbarhet, från lokala råvaruinköp och korta leverantörskedjor till en produktionsprocess som minimerar svinn och energiförbrukning. Restprodukter hanteras ansvarsfullt med kretsloppstänkande, och emballage väljs med omsorg om miljön. För den som vill fördjupa sin förståelse erbjuder destilleriet guidade turer och provningar, där personalen – ofta grundarna själva – delar med sig av sin passion och kunskap. Besökare får insikt i både produktionsutrustningen och botanikalagret, samt möjlighet att utforska det aktuella sortimentet. Dessutom anordnas masterclasses och cocktailworkshops, där deltagare kan lära sig att skapa egna signaturdrinkar med nordisk sprit, vilket demokratiserar spritupplevelsen och visar dess kreativa potential.

Att besöka Boge Bränneri är att investera i det man tror på: lokalt producerat, hantverksmässigt och med genuint engagemang för kvalitet och hållbarhet. Det är en upplevelse som sträcker sig långt bortom den enkla smaktunken, och som ger en djupare uppskattning för den nordiska spritkulturen.

Bräntings Bränneri på Gotland representerar en spännande utveckling inom nordisk whiskyproduktion. Beläget i Fårösund, på öns norra del, drar destilleriet nytta av Gotlands unika kalkstensplatå och dess enastående mikroklimat. Här, mitt i Östersjön, skapas en hantverkswhisky som är djupt förankrad i den gotländska naturen. Företaget arbetar med ett noggrant urval av gotländskt spannmål och öns eget vatten för att framställa whisky med en karaktäristiskt nordisk profil, där varje droppe bär Gotlands unika signum. Det är en smakupplevelse där hantverk och natur möts i perfekt harmoni, ett bevis på att whiskyproduktion av högsta klass hör hemma i det nordiska landskapet.

Bakom Bräntings Bränneri finns en tydlig vision: att Gotlands rika natur är en skattkammare av råvaror som förtjänar att lyftas fram i form av exceptionell whisky. Med investeringar i modern destillationsutrustning kombineras klassiska metoder med innovativa tekniker. Varje liten batch är ett utforskande av platsens fulla potential och en hyllning till det lokala hantverket. Destilleriet drivs av en djup respekt för det svenska dryckesarvet, vilket resulterar i en serie unika och karaktärsfulla whiskysorter och whiskyglögg. Oavsett om det rör sig om en klassisk whisky, en speciell utgåva eller en fatlagrad variant, samt deras uppskattade whiskyglögg, bjuder varje flaska på en smakupplevelse präglad av Gotlands råvarurikedom och bränneriets tekniska kompetens.

Bräntings Bränneri erbjuder mer än bara exceptionell whisky och whiskyglögg. Genom gårdsförsäljning direkt från destilleriet i Fårösund får besökare en unik inblick i hantverksprocessen, från råvara till färdig flaska. Det är en mötesplats där passionen för hantverk och smak genomsyrar allt, och där man kan uppleva atmosfären på plats. För den som vill fördjupa sin förståelse erbjuds guidade turer och provningar, där personalen engagerat delar med sig av sin kunskap om whiskytillverkning. Dessutom tar bränneriet ett genuint helhetsgrepp om hållbarhet, med lokala råvaruinköp, minimerat svinn och ansvarsfull hantering av restprodukter. Detta engagemang sträcker sig bortom marknadsföring och genomsyrar hela verksamheten.

Bräntings Bränneri har på kort tid blivit ett uppskattat inslag i den gotländska whiskyscenen och dryckeskulturen. Det är en destination väl värd ett besök för den som söker något äkta, lokalt och smakrikt. Destilleriet levererar ett smakfullt och välgjort sortiment av whisky och whiskyglögg, gjort med en ärlighet och passion som märks i varje klunk. Att besöka Bräntings Bränneri är att investera i lokalt producerat, hantverksmässigt och med genuint engagemang för kvalitet och hållbarhet. Det är en upplevelse som sträcker sig långt bortom den enkla smakupplevelsen och ger en djupare uppskattning för det man har i glaset.

Gotlands Ginfabrik är ett av Gotlands mest spännande destilleriprojekt, ett bevis på att hantverksdestillering hör hemma i det nordiska landskapet. Beläget på Gotlands unika kalkstensplatå, mitt i Östersjön, drar fabriken nytta av ett enastående mikroklimat. Här arbetar man med handplockade botaniska ingredienser, svensk råsprit och Gotländskt vatten för att destillera en gin som är genuint nordisk till sin karaktär. Resultatet är en frisk, aromatisk dryck med ett djup som endast uppstår när hantverk och natur möts i perfekt harmoni.

Företaget grundades med visionen att Gotlands natur är en skattkammare av aromatiska råvaror. Bakom varje flaska finns en berättelse om innovation, lokal stolthet och respekt för råvarornas ursprung. Destilleriet kombinerar ett toppmodernt destillationssystem med gammal hantverkskänsla. Varje steg, från råvaruinköp till buteljering, utförs med stor omsorg. Avancerad analytisk utrustning och erfarna näsor säkerställer konsekvent och exceptionell kvalitet i varje begränsad batch.

Produkterna som lämnar Gotlands Ginfabrik är resultatet av noggrann forskning och disciplinerat hantverk. Sortimentet omfattar klassiska ginsorter, aromatiska specialutgåvor och fatlagrade varianter. Smakupplevelsen präglas av Gotlands råvaror och destilleriets kompetens. Lokala smaker som fläder, havtorn eller lavendel ger produkterna en tydlig och eftertraktad gotländsk prägel bland ginälskare.

Gotlands Ginfabrik är mer än bara ett destilleri; det är en destination. Besökare kan fördjupa sin förståelse för hantverksdestillering genom guidade turer och provningar. Personalen, ofta grundarna, delar engagerat med sig av sin passion och kunskap. Detta visar att hantverkssprit är en mångsidig råvara.

Ett genuint och konkret helhetsgrepp om hållbarhet genomsyrar verksamheten. Råvaruinköpen prioriterar lokala botaniska ingredienser och svensk råsprit för att minimera leverantörskedjorna. Produktionsprocessen är utformad för att minska svinn och energiförbrukning, och restprodukter hanteras ansvarsfullt. Emballage väljs med omsorg om miljöbelastningen. Gotlands Ginfabrik levererar ett smakfullt och välgjort sortiment av gin, präglat av ärlighet, hantverk och en passion som märks i varje klunk. Det är en plats och ett varumärke som varmt rekommenderas att utforska och stödja.

Mitt på Gotland, där kalkstensplatån möter Östersjöns unika mikroklimat, finner man Gotland Whisky. Etablerat 2004 som öns första whiskydestilleri, har företaget sedan 2012 skapat ekologisk single malt i Roma Sockerbruks historiska lokaler. Visionen är enkel men kraftfull: att framställa whisky av extraordinär kvalitet med djup lokal förankring och hantverksmässig integritet. Varje fat och varje flaska bär på en berättelse om platsen, råvarorna och destillatörernas kunnande, vilket har byggt upp ett lojalt följe av whiskyälskare.

Produktionen präglas av Gotlands unika förutsättningar. Ekologiskt odlat korn från ön mältas och rökas i Ronehamn, och destilleringen sker med kalkstensrikt vatten från egna källor. Allt följer KRAV certifierade principer, helt utan färgämnen eller kylfiltrering. Företagets flaggskepp är serien Isle of Lime, med utgåvan “Gotland” som standard. Denna single malt lagras på förstafyllning av bourbonfat, sherryfat och lätt rökta svenska ekfat, med en ålder som sträcker sig från cirka fyra till över sju år. Den uppvisar en gyllengul kopparfärg, en fruktig doft med inslag av torv och hö, följt av smaker av russin, fikon och vanilj, med ett medellångt avslut som bär toner av rök och lakrits.

Utöver standardsortimentet presenterar Gotland Whisky även småskaliga utgåvor med tydlig lokal prägel. Exempelvis Sjaustru, en sjuårig sherryfatslagrad whisky med doft och smak av russin, fikon, vanilj och viol. Lergrav, en lätt rökig sjuårig single malt uppkallad efter raukområdet, bjuder på smaktoner av sot, honung, citrus, aska, rök, vanilj, kola, ek, svartpeppar och sötlakrits. Andra utgåvor som Bjärge, Bläse och Trullaik utforskar fatlagringar på bland annat ungersk, amerikansk och svensk ek, vilket adderar nyanser av citrus, peppar, honung och komplexa fatkaraktärer. Med rådgivning från Bowmore experten Henry Cockburn har destilleriet framgångsrikt utvecklat ett skotskt hantverk med en distinkt gotländsk twist.

Gotland Whisky välkomnar besökare till guidade visningar året runt i Roma, vilka inkluderar en rundtur i destilleriet, provsmakning och möjlighet att handla i gårdsbutiken. Här erbjuds både kortare och längre upplevelser. Att handla direkt från Gotland Whisky erbjuder flera fördelar; det garanterar färskhet, ger möjlighet att ställa frågor direkt till tillverkarna och att upptäcka limiterade utgåvor samt specialserier som sällan når de vanliga försäljningskanalerna. Det är ett ställningstagande för det lokala och hantverksmässiga, en hyllning till Gotlands unika karaktär.

Gotland Spirits är ett hantverksdestilleri beläget på Gotlands unika kalkstensplatå, mitt i Östersjön. Här, i ett enastående mikroklimat, förädlas lokala råvaror med passion och precision till exceptionell hantverkssprit. I en tid då storskalig maskinell produktion dominerar spritmarknaden, har Gotland Spirits medvetet valt den smala vägen. De fokuserar på det handgjorda, noggrant destillerade och omsorgsfullt lagrade, vilket på ett genuint sätt speglar platsens och råvarornas karaktär. Destilleriet bevisar att Nordens botaniska rikedom och det lokala vattnets renhet kan förenas till unika produkter.

Företagets grundare, bröderna Johansson, med bakgrund inom lantbruk, delar en djup fascination för destilleringens konst. De insåg potentialen i Gotlands egna råvaror – bär, örter, spannmål och det klara vattnet – för att skapa sprit i världsklass med en tydlig nordisk identitet. Varje produkt börjar med ett specifikt smakkoncept, där aromer, alkoholhalt och lagringstid noga övervägs. Destillationsprocessen sker i liten skala, ofta i traditionella kopparpannor, för maximal kontroll och precision. Denna noggranna metod säkerställer att endast “hjärtat” av destillatet, den renaste och mest smakfulla fraktionen, används i de färdiga produkterna.

Gotland Spirits erbjuder mer än bara dryck. Besökare välkomnas till guidade turer där de kan uppleva destillationens urgamla magi på nära håll, från att dofta på botaniska ingredienser till att följa processen steg för steg. Provsmakningarna är generösa och pedagogiska, vilket ger en djupare förståelse för hantverksspritens unika uttryck. Gårdsbutiken erbjuder hela sortimentet, inklusive limiterade upplagor. Hållbarhet genomsyrar verksamheten; man prioriterar lokala råvaror, minimerar transporter och återför restprodukter till naturen, samtidigt som man aktivt arbetar för att minska koldioxidavtrycket.

Destilleriets produkter är också mångsidiga. De nordiska ginen fungerar utmärkt i klassiska cocktails, men kommer verkligen till sin rätt i kreativa, lokalinspirerade drinkar. Spriten lämpar sig även väl för matparning, där en aromatisk gin kan lyfta skaldjur eller en eklagrad akvavit komplettera gravlax. Gotland Spirits representerar med stolthet Gotlands hantverkstraditioner och naturliga rikedomar. Varje flaska är ett handgjort uttryck för platsens botaniska landskap och destillörernas tekniska mästerskap, en inbjudan att uppleva Gotlands smakfulla gåvor i koncentrerad och elegant form.

På Gotlands unika kalkstensplatå, mitt i Östersjön, där ett enastående mikroklimat råder för odling, finner man Gute Vingård. Denna vingård förenar det bästa av Gotlands jordbrukstradition med modern vinkultur. Sedan starten har man metodiskt arbetat för att skapa viner som speglar platsens särprägel och de skiftande årstiderna. Det som en gång var ett litet projekt har vuxit till en etablerad verksamhet med ett välrenommerat sortiment. Gute Vingård är mer än bara en vingård; det är ett levande uttryck för den stolthet och det engagemang som formar den svenska vinodlingens framtid.

Gute Vingård visar med all tydlighet att nordiska viner har en alldeles egen personlighet. Sortimentet, som inkluderar rödvin, vitt vin och mousserande vin, är uppbyggt kring druvor som är anpassade till det skandinaviska klimatet. Druvsorterna Solaris, Rondo och Phoenix, samt experimentella odlingar av Chardonnay och Pinot Noir, trivs i det nordiska ljuset och ger viner med en karakteristisk friskhet och komplexitet som inte återfinns någon annanstans i världen. Varje flaska är ett hantverksprojekt, där druvorna noggrant plockas, varsamt pressas och lagras under kontrollerade former i vingårdens egna källare.

Vinodlingens förutsättningar på Gotland handlar om en fin balans mellan klimat, jord och mikromiljö. Gute Vingård utnyttjar Gotlands unika kalkstensplatå på ett sofistikerat sätt. Gårdens läge ger skydd mot kyliga nordvindar, medan södersluttningarna tillåter maximalt solljus att nå druvklasarna under de avgörande sommarmånaderna. Den lokala jordens mineralitet, som innehåller kalk, lera och ibland inslag av sand och grus, ger vinerna en karaktäristisk ryggrad av syra och struktur. Framställningen är ett hantverk där noggrannhet och tålamod är ledord, med fokus på biologisk mångfald och en skonsam vinifikation.

Besökare på Gute Vingård välkomnas in i en värld av vin, natur och gotländsk kultur. Vingårdsturerna är pedagogiska och underhållande, och provsmakningstillfällena generösa. Gårdsbutiken är välsorterad och personalens kunskaper gör det enkelt att hitta rätt vin för varje tillfälle. Miljöansvaret är djupt rotat i Gute Vingårds filosofi och genomsyrar alla beslut i verksamheten. Att odla vin på Gotland kräver en intim förståelse av naturen, och den förståelsen har gjort vingårdens ägare till övertygade förespråkare för ekologisk och hållbar odling. Genom att besöka Gute Vingård upplever man Gotlands vinodlingsarv på nära håll och bidrar till att hålla den svenska hantverksproduktionen levande.

På Gotlands södra spets, i den idylliska byn Hamra, ligger Långmyre Vineri. Här möts Östersjöns unika mikroklimat och kalkstensrika jordmån med en vision om att skapa viner som speglar platsens själ. Det är en plats där italiensk vinmakarkunskap flätas samman med svensk medvetenhet om hållbarhet, vilket ger upphov till en vingård som inte bara producerar vin utan också berättar en historia om engagemang och respekt för naturen.

Vineriet grundades 2018 av enologen Andrea Guerra från Salerno och den gotländsk svenska kraften Emma Serner. De har etablerat en odling på omkring fem hektar med 26 000 PIWI hybriddruvor. Dessa druvsorter är särskilt anpassade för vårt nordiska klimat och är resistenta mot sjukdomar, vilket möjliggör odling helt utan kemiska bekämpningsmedel. Den sand och kalkrika jordmånen bidrar till en mineralrik terroir, som påminner om klassiska vindistrikt som Chablis och Champagne, och ger vinerna en distinkt karaktär.

Långmyre Vineri är en vingård som följer KRAVs riktlinjer, och deras filosofi genomsyrar hela verksamheten. Från odling till färdig flaska är produktionen hantverksmässig, vegansk, kretsloppsanpassad och ekologisk. Detta innebär att flaskorna är tillverkade av återvunnet glas, korkarna av sockerrör och etiketterna av återvunnet papper. I sortimentet finns idag det friska rosévin Come May, det robusta rödvinet Hamra och det eleganta vita vinet Pinta, som lagrats på både ståltank och äldre ekfat. Mousserande viner är också på väg att lanseras.

Vinerna säljs i begränsad mängd via Systembolaget på Gotland, utvalda restauranger och direkt till besökare på gården. För den som vill fördjupa sig i vinets värld erbjuder Långmyre Vineri guidade rundturer och vinprovningar året om. Dessa upplevelser sträcker sig från korta introduktioner till tvåtimmars “complete experiences”, där odlare och vinmakare delar med sig av sin kunskap och passion. Besökarna får en djup inblick i odling, produktion och hållbar teknik, som avslutas med provsmakning av två noggrant framställda viner.

Långmyre Vineri representerar en framåtblickande strategi där Gotlands naturresurser och mänskliga kompetens formar en hållbar vinindustri. Det är en destination för den som söker autentiska upplevelser och vill investera i lokalt producerade, hantverksmässiga produkter med ett genuint engagemang för kvalitet och miljö.

Ljugarns Brygghus har etablerat sig som en betydande aktör inom svensk hantverksöl. Med sin hemvist på Gotlands kalkstensplatå har bryggeriet funnit en unik grund för sin verksamhet. Deras filosofi bygger på en djup respekt för klassiska bryggstilar, samtidigt som de ständigt söker nya smaker och tekniker. Det handlar om att skapa öl som inte bara smakar gott, utan också berättar en historia om platsen och dess människor, och som alltid har något mer att erbjuda den nyfikne.

Brygghuset grundades med ambitionen att erbjuda Gotland mer än standardöl, att fylla ett tomrum med drycker präglade av genuint hantverk och omsorg om smaken. Varje öl från Ljugarns Brygghus är ett resultat av noggrant utvalda råvaror. Malt av hög kvalitet, ofta med lokalt eller nordiskt ursprung, kombineras med humlesorter valda för deras specifika aromer. Vattnet, en avgörande komponent, anpassas exakt efter varje ölstil, och jästkulturerna hanteras med stor precision för att framhäva önskade smaker. Resultatet är ett brett sortiment där varje öl har sin egen tydliga karaktär och en balanserad smakprofil.

Bryggprocessen förenar moderna metoder med beprövade traditioner. Investeringar i effektiv utrustning går hand i hand med en tro på enkla bryggprinciper och äkta hantverk. Utöver att skapa enastående öl, tar Ljugarns Brygghus ett aktivt ansvar för miljön och lokalsamhället. Hållbarhet är en integrerad del av verksamheten, med fokus på lokala råvaror. Detta engagemang sträcker sig även till ett starkt nätverk av lokala samarbetspartners, där bryggeriet fungerar som en ambassadör för Gotlands mat- och dryckeskultur.

För den öl-intresserade erbjuder Ljugarns Brygghus en berikande upplevelse. I bryggeriets försäljningsställe finns folköl tillgängligt. I gårdsbutiken finns hela sortimentet tillgängligt för den som vill ta med sig en bit av Gotland hem. Varje sats som lämnar bryggeriet är ett uttryck för den hängivenhet och kärlek till hantverket och platsen som definierar Ljugarns Brygghus. Det är en berättelse som ständigt utvecklas, en inbjudan att upptäcka Gotlands smaker i varje klunk.